Состав томатного сока

В 100 граммах томатного сока содержится 19 килокалорий.

БЖУ томатного сока

Соотношение БЖУ томатного сока - белков 0.87 грамм, жиров 0.3 грамм, а углеводов 3.6 грамма. Также в 100 граммах томатного сока содержится 96 грамм воды.

1/0/4
на 100 гр. томатного сока

Химический состав томатного сока

В томатном соке содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, тридцать вида сахаров и пять жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в томатном соке

Бета-каротин	275.4 гр.
Витамин C	71.5 гр.
Витамин A	23.46 гр.
Витамин B9	20.4 гр.
Витамин B4	6.94 гр.
Витамин K	2.35 гр.
Витамин B3	0.71 гр.
Витамин E	0.31 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в томатном соке

Калий	221.34 гр.
Фосфор	19.38 гр.
Магний	11.22 гр.
Натрий	10.2 гр.
Кальций	10.2 гр.
Фтор	7.04 гр.
Селен	0.51 гр.
Железо	0.41 гр.
Цинк	0.1 гр.
Марганец	0.1 гр.
Медь	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в томатном соке

Глютаминовая кислота	0.42 гр.
Аспаргиновая кислота	0.13 гр.
Фенилаланин	0.03 гр.
Треонин	0.03 гр.
Серин	0.03 гр.
Лизин	0.03 гр.
Аланин	0.03 гр.
Пролин	0.02 гр.
Лейцин	0.02 гр.
Изолейцин	0.02 гр.
Глицин	0.02 гр.
Валин	0.02 гр.
Аргинин	0.02 гр.
Цистин	0.01 гр.
Триптофан	0.01 гр.
Тирозин	0.01 гр.
Метионин	0.01 гр.
Гистидин	0.01 гр.

Сахара

3
вида сахаров в томатном соке

Фруктоза	1.36 гр.
Глюкоза	1.28 гр.
Клетчатка	0.41 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

5
жирных кислот в томатном соке

Линолевая кислота	0.02 гр.
Пальмитиновая кислота	0.01 гр.
Олеиновая кислота	0.01 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке