Состав крупы ячневой

В 100 граммах крупы ячневой содержится 370 килокалорий.

БЖУ крупы ячневой

Соотношение БЖУ крупы ячневой - белков 12.73 грамм, жиров 2.35 грамма, а углеводов 74.95 грамм. Также в 100 граммах крупы ячневой содержится 9 грамм воды.

13/2/75
на 100 гр. крупы ячневой

Химический состав крупы ячневой

В крупе ячневой содержится десять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в крупе ячневой

Витамин B9	19.38 гр.
Бета-каротин	13.26 гр.
Витамин B3	4.69 гр.
Витамин K	2.24 гр.
Витамин A	1.02 гр.
Витамин E	0.61 гр.
Витамин B1	0.61 гр.
Витамин B6	0.31 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в крупе ячневой

Калий	461.04 гр.
Фосфор	269.28 гр.
Магний	135.66 гр.
Селен	38.45 гр.
Кальций	33.66 гр.
Натрий	12.24 гр.
Железо	3.67 гр.
Цинк	2.86 гр.
Марганец	1.94 гр.
Медь	0.51 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в крупе ячневой

Глютаминовая кислота	3.33 гр.
Пролин	1.51 гр.
Лейцин	0.86 гр.
Аспаргиновая кислота	0.79 гр.
Фенилаланин	0.71 гр.
Аргинин	0.64 гр.
Валин	0.62 гр.
Серин	0.54 гр.
Аланин	0.5 гр.
Лизин	0.47 гр.
Изолейцин	0.47 гр.
Глицин	0.46 гр.
Треонин	0.43 гр.
Тирозин	0.37 гр.
Гистидин	0.29 гр.
Цистин	0.28 гр.
Метионин	0.24 гр.
Триптофан	0.21 гр.

Сахара

1
вид сахаров в крупе ячневой

Клетчатка	17.65 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в крупе ячневой

Линолевая кислота	1.02 гр.
Пальмитиновая кислота	0.42 гр.
Олеиновая кислота	0.24 гр.
Линоленовая кислота	0.11 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.01 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Лауриновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке