Состав сухой белой фасоли

В 100 граммах сухой белой фасоли содержится 351 килокалория.

БЖУ сухой белой фасоли

Соотношение БЖУ сухой белой фасоли - белков 22.78 грамма, жиров 1.53 грамма, а углеводов 61.97 грамма. Также в 100 граммах сухой белой фасоли содержится 12 грамм воды.

23/2/62
на 100 гр. сухой белой фасоли

Химический состав сухой белой фасоли

В сухой белой фасоли содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, пять видов сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в сухой белой фасоли

Витамин B9	371.28 гр.
Витамин C	91.8 гр.
Витамин B4	89.15 гр.
Витамин K	2.55 гр.
Витамин B3	2.24 гр.
Витамин B1	0.82 гр.
Витамин B5	0.71 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в сухой белой фасоли

Калий	1185 гр.
Фосфор	415.14 гр.
Магний	178.5 гр.
Кальций	149.94 гр.
Селен	11.22 гр.
Железо	5.61 гр.
Натрий	5.1 гр.
Цинк	3.77 гр.
Марганец	1.43 гр.
Медь	0.82 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сухой белой фасоли

Глютаминовая кислота	3.16 гр.
Аспаргиновая кислота	2.65 гр.
Лейцин	1.76 гр.
Лизин	1.31 гр.
Валин	1.27 гр.
Серин	1.2 гр.
Фенилаланин	1.18 гр.
Пролин	1.14 гр.
Аргинин	1.04 гр.
Изолейцин	0.97 гр.
Аланин	0.93 гр.
Глицин	0.82 гр.
Треонин	0.73 гр.
Гистидин	0.52 гр.
Тирозин	0.49 гр.
Метионин	0.28 гр.
Триптофан	0.25 гр.
Цистин	0.19 гр.

Сахара

5
видов сахаров в сухой белой фасоли

Крахмал	33.56 гр.
Клетчатка	15.61 гр.
Сахароза	3.4 гр.
Галактоза	0.35 гр.
Глюкоза	0.21 гр.
Фруктоза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в сухой белой фасоли

Линоленовая кислота	0.55 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.55 гр.
Линолевая кислота	0.35 гр.
Пальмитиновая кислота	0.14 гр.
Олеиновая кислота	0.12 гр.
Эруковая кислота	0.01 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке