Состав сухой черноглазой фасоли

В 100 граммах сухой черноглазой фасоли содержится 350 килокалорий.

БЖУ сухой черноглазой фасоли

Соотношение БЖУ сухой черноглазой фасоли - белков 23.99 грамма, жиров 1.29 грамм, а углеводов 61.23 грамм. Также в 100 граммах сухой черноглазой фасоли содержится 12 грамм воды.

24/1/61
на 100 гр. сухой черноглазой фасоли


Химический состав сухой черноглазой фасоли

В сухой черноглазой фасоли содержится двенадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и пять жирных кислот.

Витамины

12
витаминов в сухой черноглазой фасоли

Витамин B9 645.66 гр.
Витамин B4 96.59 гр.
Бета-каротин 30.6 гр.
Витамин K 5.1 гр.
Витамин A 3.06 гр.
Витамин B3 2.14 гр.
Витамин C 1.53 гр.
Витамин B5 1.53 гр.
Витамин B1 0.92 гр.
Витамин E 0.41 гр.
Витамин B6 0.41 гр.
Витамин B2 0.2 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в сухой черноглазой фасоли

Калий 1112 гр.
Фосфор 432.48 гр.
Магний 187.68 гр.
Кальций 112.2 гр.
Натрий 16.32 гр.
Селен 9.18 гр.
Железо 8.47 гр.
Цинк 3.47 гр.
Марганец 1.53 гр.
Медь 0.82 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сухой черноглазой фасоли

Глютаминовая кислота 4.54 гр.
Аспаргиновая кислота 2.9 гр.
Лейцин 1.84 гр.
Аргинин 1.66 гр.
Лизин 1.62 гр.
Фенилаланин 1.4 гр.
Серин 1.2 гр.
Валин 1.14 гр.
Аланин 1.09 гр.
Пролин 1.08 гр.
Глицин 0.99 гр.
Изолейцин 0.98 гр.
Треонин 0.91 гр.
Тирозин 0.78 гр.
Гистидин 0.74 гр.
Метионин 0.34 гр.
Триптофан 0.3 гр.
Цистин 0.27 гр.

Сахара

1
вид сахаров в сухой черноглазой фасоли

Клетчатка 10.81 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

5
жирных кислот в сухой черноглазой фасоли

Линолевая кислота 0.35 гр.
Пальмитиновая кислота 0.26 гр.
Линоленовая кислота 0.20 гр.
Олеиновая кислота 0.09 гр.
Эруковая кислота 0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти