Состав яйцах индейки

В 100 граммах яйцах индейки содержится 168 килокалорий.

БЖУ яйцах индейки

Соотношение БЖУ яйцах индейки - белков 13.95 грамм, жиров 12.12 грамм, а углеводов 1.17 грамм. Также в 100 граммах яйцах индейки содержится 73 грамма воды.

14/12/1
на 100 гр. яйцах индейки

Химический состав яйцах индейки

В яйце индейки содержится семь видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в яйце индейки

Витамин A	169.32 гр.
Витамин B9	72.42 гр.
Витамин B5	1.94 гр.
Витамин B12	1.73 гр.
Витамин B2	0.51 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B3	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в яйце индейки

Фосфор	173.4 гр.
Натрий	154.02 гр.
Калий	144.84 гр.
Кальций	100.98 гр.
Селен	34.99 гр.
Магний	13.26 гр.
Железо	4.18 гр.
Цинк	1.63 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в яйце индейки

Глютаминовая кислота	1.78 гр.
Аспаргиновая кислота	1.38 гр.
Лейцин	1.23 гр.
Серин	1.06 гр.
Валин	1 гр.
Лизин	0.94 гр.
Аргинин	0.89 гр.
Изолейцин	0.87 гр.
Аланин	0.81 гр.
Фенилаланин	0.79 гр.
Треонин	0.69 гр.
Тирозин	0.58 гр.
Пролин	0.55 гр.
Глицин	0.46 гр.
Метионин	0.45 гр.
Гистидин	0.34 гр.
Цистин	0.33 гр.
Триптофан	0.22 гр.

Сахара

В яйце индейки нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в яйце индейки

Холестерин	951.66 гр.
Олеиновая кислота	3.98 гр.
Пальмитиновая кислота	2.77 гр.
Линолевая кислота	1.19 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.68 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Миристиновая кислота	0.04 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке