Состав грибов эноки

В 100 граммах грибов эноки содержится 43 килокалории.

БЖУ грибов эноки

Соотношение БЖУ грибов эноки - белков 2.71 грамма, жиров 0.3 грамм, а углеводов 7.97 грамм. Также в 100 граммах грибов эноки содержится 90 грамм воды.

3/0/8
на 100 гр. грибов эноки


Химический состав грибов эноки

В грибах эноки содержится десять видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, двадцать вида сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

10
витаминов в грибах эноки

Витамин A 918 гр.
Витамин B9 48.96 гр.
Витамин B4 48.65 гр.
Витамин B3 7.14 гр.
Витамин B5 1.43 гр.
Витамин B2 0.2 гр.
Витамин B1 0.2 гр.
Витамин D2 0.1 гр.
Витамин D 0.1 гр.
Витамин B6 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в грибах эноки

Калий 366.18 гр.
Фосфор 107.1 гр.
Магний 16.32 гр.
Натрий 3.06 гр.
Селен 2.24 гр.
Железо 1.22 гр.
Цинк 0.71 гр.
Медь 0.1 гр.
Марганец 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Кальций 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в грибах эноки

Глютаминовая кислота 0.39 гр.
Валин 0.23 гр.
Аспаргиновая кислота 0.19 гр.
Аланин 0.19 гр.
Фенилаланин 0.15 гр.
Тирозин 0.14 гр.
Лизин 0.13 гр.
Лейцин 0.13 гр.
Треонин 0.11 гр.
Глицин 0.11 гр.
Аргинин 0.11 гр.
Серин 0.09 гр.
Изолейцин 0.09 гр.
Гистидин 0.07 гр.
Пролин 0.06 гр.
Триптофан 0.04 гр.
Метионин 0.03 гр.
Цистин 0.02 гр.

Сахара

2
вида сахаров в грибах эноки

Клетчатка 2.75 гр.
Глюкоза 0.22 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в грибах эноки

Кампестерол 1.02 гр.
Линолевая кислота 0.06 гр.
Линоленовая кислота 0.03 гр.
Пальмитиновая кислота 0.02 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Олеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти