Состав приготовленных грибов шиитаке

В 100 граммах приготовленных грибов шиитаке содержится 65 килокалорий.

БЖУ приготовленных грибов шиитаке

Соотношение БЖУ приготовленных грибов шиитаке - белков 1.59 грамма, жиров 0.22 грамм, а углеводов 14.68 грамм. Также в 100 граммах приготовленных грибов шиитаке содержится 85 грамм воды.

2/0/15
на 100 гр. приготовленных грибов шиитаке

Химический состав приготовленных грибов шиитаке

В приготовленных грибах шиитаке содержится девять видов витаминов, десять минералов, семнадцать аминокислот, один вид сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в приготовленных грибах шиитаке

Витамин B4	37.54 гр.
Витамин B9	21.42 гр.
Витамин B5	3.67 гр.
Витамин B3	1.53 гр.
Витамин D2	0.71 гр.
Витамин D	0.71 гр.
Витамин C	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в приготовленных грибах шиитаке

Калий	119.34 гр.
Фосфор	29.58 гр.
Селен	25.3 гр.
Магний	14.28 гр.
Натрий	4.08 гр.
Кальций	3.06 гр.
Цинк	1.33 гр.
Медь	0.92 гр.
Железо	0.41 гр.
Марганец	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

17
аминокислот в приготовленных грибах шиитаке

Глютаминовая кислота	0.36 гр.
Аспаргиновая кислота	0.11 гр.
Лейцин	0.09 гр.
Аргинин	0.09 гр.
Аланин	0.08 гр.
Фенилаланин	0.07 гр.
Треонин	0.07 гр.
Серин	0.07 гр.
Валин	0.07 гр.
Пролин	0.06 гр.
Изолейцин	0.06 гр.
Глицин	0.06 гр.
Лизин	0.05 гр.
Тирозин	0.04 гр.
Цистин	0.03 гр.
Метионин	0.03 гр.
Гистидин	0.02 гр.
Триптофан	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в приготовленных грибах шиитаке

Клетчатка	2.14 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в приготовленных грибах шиитаке

Фитостерины	4.08 гр.
Кампестерол	4.08 гр.
Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Олеиновая кислота	0.03 гр.
Линолевая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.02 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке