Состав творога 2% жирности

В 100 граммах творога 2% жирности содержится 81 килокалория.

БЖУ творога 2% жирности

Соотношение БЖУ творога 2% жирности - белков 10.66 грамм, жиров 2.32 грамма, а углеводов 4.86 грамм. Также в 100 граммах творога 2% жирности содержится 82 грамма воды.

11/2/5
на 100 гр. творога 2% жирности

Химический состав творога 2% жирности

В твороге 2% жирности содержится десять видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, двадцать вида сахаров и четырнадцать жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в твороге 2% жирности

Витамин A	69.36 гр.
Витамин B4	16.63 гр.
Витамин B9	8.16 гр.
Бета-каротин	6.12 гр.
Витамин B5	0.51 гр.
Витамин B12	0.51 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин E	0.1 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B3	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в твороге 2% жирности

Натрий	314.16 гр.
Фосфор	153 гр.
Калий	127.5 гр.
Кальций	113.22 гр.
Селен	12.14 гр.
Магний	9.18 гр.
Цинк	0.51 гр.
Железо	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в твороге 2% жирности

Глютаминовая кислота	2.49 гр.
Пролин	1.18 гр.
Лейцин	1.07 гр.
Аспаргиновая кислота	0.98 гр.
Лизин	0.9 гр.
Валин	0.72 гр.
Серин	0.61 гр.
Тирозин	0.58 гр.
Изолейцин	0.57 гр.
Фенилаланин	0.55 гр.
Треонин	0.48 гр.
Аргинин	0.48 гр.
Аланин	0.42 гр.
Гистидин	0.31 гр.
Метионин	0.26 гр.
Глицин	0.21 гр.
Триптофан	0.14 гр.
Цистин	0.06 гр.

Сахара

2
вида сахаров в твороге 2% жирности

Лактоза	3.95 гр.
Галактоза	0.12 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.

Жиры

14
жирных кислот в твороге 2% жирности

Холестерин	12.24 гр.
Пальмитиновая кислота	0.57 гр.
Олеиновая кислота	0.47 гр.
Миристиновая кислота	0.20 гр.
Линолевая кислота	0.07 гр.
Лауриновая кислота	0.06 гр.
Каприновая кислота	0.06 гр.
Трансжиры	0.05 гр.
Масляная кислота	0.04 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.03 гр.
Капроновая кислота	0.03 гр.
Каприловая кислота	0.03 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке