Состав букового орешка

В 100 граммах букового орешка содержится 620 килокалорий.

БЖУ букового орешка

Соотношение БЖУ букового орешка - белков 6.32 грамм, жиров 51 грамм, а углеводов 34.17 грамма. Также в 100 граммах букового орешка содержится 6 грамм воды.

6/51/34
на 100 гр. букового орешка

Химический состав букового орешка

В буковом орешке содержится семь видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в буковом орешке

Витамин B9	115.26 гр.
Витамин C	15.81 гр.
Витамин B5	0.92 гр.
Витамин B3	0.92 гр.
Витамин B6	0.71 гр.
Витамин B2	0.41 гр.
Витамин B1	0.31 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в буковом орешке

Калий	1017 гр.
Селен	56.1 гр.
Натрий	38.76 гр.
Железо	2.55 гр.
Марганец	1.33 гр.
Кальций	1.02 гр.
Медь	0.71 гр.
Цинк	0.41 гр.
Фтор	0 гр.
Фосфор	0 гр.
Магний	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в буковом орешке

Аспаргиновая кислота	1.09 гр.
Глютаминовая кислота	0.82 гр.
Аргинин	0.45 гр.
Аланин	0.42 гр.
Лизин	0.37 гр.
Лейцин	0.37 гр.
Валин	0.35 гр.
Пролин	0.33 гр.
Глицин	0.33 гр.
Серин	0.32 гр.
Фенилаланин	0.27 гр.
Изолейцин	0.25 гр.
Треонин	0.23 гр.
Цистин	0.2 гр.
Тирозин	0.18 гр.
Гистидин	0.18 гр.
Метионин	0.15 гр.
Триптофан	0.07 гр.

Сахара

В буковом орешке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в буковом орешке

Олеиновая кислота	19.23 гр.
Линолевая кислота	18.76 гр.
Пальмитиновая кислота	3.64 гр.
Гадолиновая кислота	2.82 гр.
Линоленовая кислота	1.73 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.30 гр.
Миристиновая кислота	0.06 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке