А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Кабардино-Балкарская Республика
Л
М
Н
О
П
Р
Республика Алтай (Горный Алтай)
Республика Карачаево-Черкессия
Республика Северная Осетия — Алания
С
Т
У
Х
Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра
Ч
Я
Состав семян чиа
В 100 граммах семян чиа содержится 520 килокалорий.
БЖУ семян чиа
Соотношение БЖУ семян чиа - белков 16.87 грамм, жиров 31.35 грамм, а углеводов 42.96 грамма. Также в 100 граммах семян чиа содержится 5 грамм воды.
на 100 гр. семян чиа
Химический состав семян чиа
В семенах чиа содержится семь видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и десять жирных кислот.
Витамины
витаминов в семенах чиа
| Витамин A | 918 гр. |
| Витамин B9 | 49.98 гр. |
| Витамин B3 | 8.98 гр. |
| Витамин C | 1.63 гр. |
| Витамин B1 | 0.61 гр. |
| Витамин E | 0.51 гр. |
| Витамин B2 | 0.2 гр. |
| Витамин K | 0 гр. |
| Витамин D3 | 0 гр. |
| Витамин D2 | 0 гр. |
| Витамин D | 0 гр. |
| Витамин B6 | 0 гр. |
| Витамин B5 | 0 гр. |
| Витамин B4 | 0 гр. |
| Витамин B12 | 0 гр. |
| Бета-каротин | 0 гр. |
| Альфа-каротин | 0 гр. |
Минералы
минералов в семенах чиа
| Фосфор | 877.2 гр. |
| Кальций | 643.62 гр. |
| Калий | 415.14 гр. |
| Магний | 341.7 гр. |
| Селен | 56.3 гр. |
| Натрий | 16.32 гр. |
| Железо | 7.85 гр. |
| Цинк | 4.69 гр. |
| Марганец | 2.75 гр. |
| Медь | 0.92 гр. |
| Фтор | 0 гр. |
Аминокислоты
аминокислот в семенах чиа
| Глютаминовая кислота | 3.57 гр. |
| Аргинин | 2.19 гр. |
| Аспаргиновая кислота | 1.72 гр. |
| Лейцин | 1.4 гр. |
| Серин | 1.07 гр. |
| Аланин | 1.06 гр. |
| Фенилаланин | 1.04 гр. |
| Лизин | 0.99 гр. |
| Валин | 0.97 гр. |
| Глицин | 0.96 гр. |
| Изолейцин | 0.82 гр. |
| Пролин | 0.79 гр. |
| Треонин | 0.72 гр. |
| Метионин | 0.6 гр. |
| Тирозин | 0.57 гр. |
| Гистидин | 0.54 гр. |
| Триптофан | 0.44 гр. |
| Цистин | 0.42 гр. |
Сахара
вид сахаров в семенах чиа
| Клетчатка | 35.09 гр. |
| Фруктоза | 0 гр. |
| Сахароза | 0 гр. |
| Мальтоза | 0 гр. |
| Лактоза | 0 гр. |
| Крахмал | 0 гр. |
| Глюкоза | 0 гр. |
| Галактоза | 0 гр. |
Жиры
жирных кислот в семенах чиа
| Линоленовая кислота | 18.19 гр. |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 18.19 гр. |
| Линолевая кислота | 5.96 гр. |
| Олеиновая кислота | 2.24 гр. |
| Пальмитиновая кислота | 2.21 гр. |
| Арахиновая кислота | 0.09 гр. |
| Гадолиновая кислота | 0.05 гр. |
| Пальмитолеиновая кислота | 0.03 гр. |
| Миристиновая кислота | 0.03 гр. |
| Бегеновая кислота | 0.03 гр. |
| Эруковая кислота | 0.00 гр. |
| Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Холестерин | 0.00 гр. |
| Фитостерины | 0.00 гр. |
| Трансжиры | 0.00 гр. |
| Тимнодоновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Стигмастерол | 0.00 гр. |
| Нервоновая кислота | 0.00 гр. |
| Масляная кислота | 0.00 гр. |
| Лигноцериновая кислота | 0.00 гр. |
| Лауриновая кислота | 0.00 гр. |
| Капроновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприновая кислота | 0.00 гр. |
| Каприловая кислота | 0.00 гр. |
| Кампестерол | 0.00 гр. |
| Докозапентаеновая кислота (Омега-3) | 0.00 гр. |
| Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
| Бета-ситостерин | 0.00 гр. |
| Арахидоновая кислота (Омега-6) | 0.00 гр. |
Комментарии (0)