Состав семян кориандра

В 100 граммах семян кориандра содержится 437 килокалорий.

БЖУ семян кориандра

Соотношение БЖУ семян кориандра - белков 12.62 грамм, жиров 18.13 грамм, а углеводов 56.09 грамм. Также в 100 граммах семян кориандра содержится 9 грамм воды.

13/18/56
на 100 гр. семян кориандра

Химический состав семян кориандра

В семенах кориандра содержится четыре вида витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, один вид сахаров и шесть жирных кислот.

Витамины

4
витамина в семенах кориандра

Витамин C	21.42 гр.
Витамин B3	2.14 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B9	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в семенах кориандра

Калий	1267 гр.
Кальций	723.18 гр.
Фосфор	417.18 гр.
Магний	336.6 гр.
Натрий	35.7 гр.
Селен	26.72 гр.
Железо	16.63 гр.
Цинк	4.79 гр.
Марганец	1.94 гр.
Медь	1.02 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В семенах кориандра нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в семенах кориандра

Клетчатка	42.74 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

6
жирных кислот в семенах кориандра

Фитостерины	46.92 гр.
Олеиновая кислота	13.75 гр.
Линолевая кислота	1.79 гр.
Пальмитиновая кислота	0.83 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.10 гр.
Миристиновая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке