Состав муки из тритикале

В 100 граммах муки из тритикале содержится 367 килокалорий.

БЖУ муки из тритикале

Соотношение БЖУ муки из тритикале - белков 13.44 грамм, жиров 1.85 грамма, а углеводов 74.6 грамм. Также в 100 граммах муки из тритикале содержится 10 грамм воды.

13/2/75
на 100 гр. муки из тритикале

Химический состав муки из тритикале

В муке из тритикале содержится семь видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и девять жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в муке из тритикале

Витамин B9	75.48 гр.
Витамин B3	2.96 гр.
Витамин B5	2.24 гр.
Витамин E	0.92 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B1	0.41 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в муке из тритикале

Калий	475.32 гр.
Фосфор	327.42 гр.
Магний	156.06 гр.
Селен	56.1 гр.
Кальций	35.7 гр.
Марганец	4.28 гр.
Цинк	2.75 гр.
Железо	2.65 гр.
Натрий	2.04 гр.
Медь	0.61 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в муке из тритикале

Глютаминовая кислота	4.13 гр.
Пролин	1.22 гр.
Лейцин	0.94 гр.
Аспаргиновая кислота	0.81 гр.
Аргинин	0.69 гр.
Фенилаланин	0.66 гр.
Валин	0.63 гр.
Серин	0.61 гр.
Глицин	0.58 гр.
Аланин	0.5 гр.
Изолейцин	0.49 гр.
Треонин	0.42 гр.
Тирозин	0.39 гр.
Лизин	0.38 гр.
Гистидин	0.32 гр.
Цистин	0.28 гр.
Метионин	0.21 гр.
Триптофан	0.16 гр.

Сахара

1
вид сахаров в муке из тритикале

Клетчатка	14.89 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в муке из тритикале

Линолевая кислота	0.75 гр.
Пальмитиновая кислота	0.24 гр.
Олеиновая кислота	0.15 гр.
Линоленовая кислота	0.05 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.02 гр.
Каприловая кислота	0.02 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Лауриновая кислота	0.01 гр.
Гадолиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке