Состав нутовой муки

В 100 граммах нутовой муки содержится 387 килокалорий.

БЖУ нутовой муки

Соотношение БЖУ нутовой муки - белков 22.84 грамма, жиров 6.82 грамм, а углеводов 58.98 грамм. Также в 100 граммах нутовой муки содержится 10 грамм воды.

23/7/59
на 100 гр. нутовой муки

Химический состав нутовой муки

В нутовой муке содержится десять видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, один вид сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в нутовой муке

Витамин B9	445.74 гр.
Бета-каротин	25.5 гр.
Витамин K	9.28 гр.
Витамин A	2.04 гр.
Витамин B3	1.84 гр.
Витамин E	0.82 гр.
Витамин B5	0.61 гр.
Витамин B6	0.51 гр.
Витамин B1	0.51 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в нутовой муке

Калий	862.92 гр.
Фосфор	324.36 гр.
Магний	169.32 гр.
Натрий	65.28 гр.
Кальций	45.9 гр.
Селен	8.47 гр.
Железо	5 гр.
Цинк	2.86 гр.
Марганец	1.63 гр.
Медь	0.92 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В нутовой муке нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в нутовой муке

Клетчатка	11.02 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в нутовой муке

Фитостерины	39.78 гр.
Линолевая кислота	2.93 гр.
Олеиновая кислота	1.52 гр.
Пальмитиновая кислота	0.57 гр.
Линоленовая кислота	0.11 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.01 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке