Состав зелёной гречки

В 100 граммах зелёной гречки содержится 376 килокалорий.

БЖУ зелёной гречки

Соотношение БЖУ зелёной гречки - белков 13.52 грамм, жиров 3.47 грамма, а углеводов 72.93 грамма. Также в 100 граммах зелёной гречки содержится 9 грамм воды.

14/3/73
на 100 гр. зелёной гречки

Химический состав зелёной гречки

В зелёной гречке содержится шесть видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и десять жирных кислот.

Витамины

6
витаминов в зелёной гречке

Витамин B9	30.6 гр.
Витамин B3	7.14 гр.
Витамин B5	1.22 гр.
Витамин B2	0.41 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в зелёной гречке

Калий	469.2 гр.
Фосфор	353.94 гр.
Магний	235.62 гр.
Кальций	18.36 гр.
Селен	8.47 гр.
Цинк	2.45 гр.
Железо	2.24 гр.
Марганец	1.33 гр.
Медь	1.12 гр.
Натрий	1.02 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в зелёной гречке

Глютаминовая кислота	2.09 гр.
Аспаргиновая кислота	1.16 гр.
Глицин	1.05 гр.
Аргинин	1 гр.
Лейцин	0.85 гр.
Аланин	0.76 гр.
Серин	0.7 гр.
Лизин	0.69 гр.
Валин	0.69 гр.
Фенилаланин	0.53 гр.
Треонин	0.52 гр.
Пролин	0.52 гр.
Изолейцин	0.51 гр.
Гистидин	0.32 гр.
Тирозин	0.25 гр.
Цистин	0.23 гр.
Триптофан	0.2 гр.
Метионин	0.18 гр.

Сахара

1
вид сахаров в зелёной гречке

Клетчатка	10.2 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в зелёной гречке

Олеиновая кислота	1.01 гр.
Линолевая кислота	0.98 гр.
Пальмитиновая кислота	0.46 гр.
Линоленовая кислота	0.08 гр.
Каприловая кислота	0.04 гр.
Миристиновая кислота	0.03 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.02 гр.
Каприновая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.01 гр.
Лауриновая кислота	0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке