Состав икры красной или чёрной

В 100 граммах икры красной или чёрной содержится 155 килокалорий.

БЖУ икры красной или чёрной

Соотношение БЖУ икры красной или чёрной - белков 22.77 грамма, жиров 6.55 грамм, а углеводов 1.53 грамма. Также в 100 граммах икры красной или чёрной содержится 69 грамм воды.

23/7/2
на 100 гр. икры красной или чёрной

Химический состав икры красной или чёрной

В икре красной или чёрной содержится четырнадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

14
витаминов в икре красной или чёрной

Витамин B4	342.11 гр.
Витамин A	91.8 гр.
Витамин B9	81.6 гр.
Витамин C	16.32 гр.
Витамин D3	12.34 гр.
Витамин D	12.34 гр.
Витамин B12	10.2 гр.
Витамин E	7.14 гр.
Витамин B3	1.84 гр.
Витамин B5	1.02 гр.
Витамин B2	0.71 гр.
Витамин K	0.2 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин D2	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в икре красной или чёрной

Фосфор	410.04 гр.
Калий	225.42 гр.
Натрий	92.82 гр.
Селен	41.11 гр.
Кальций	22.44 гр.
Магний	20.4 гр.
Цинк	1.02 гр.
Железо	0.61 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в икре красной или чёрной

Глютаминовая кислота	2.72 гр.
Лейцин	2 гр.
Аспаргиновая кислота	1.82 гр.
Лизин	1.73 гр.
Аланин	1.46 гр.
Валин	1.33 гр.
Аргинин	1.3 гр.
Пролин	1.21 гр.
Изолейцин	1.16 гр.
Тирозин	1.14 гр.
Фенилаланин	1.11 гр.
Треонин	1.04 гр.
Серин	0.99 гр.
Глицин	0.66 гр.
Гистидин	0.62 гр.
Метионин	0.56 гр.
Цистин	0.4 гр.
Триптофан	0.3 гр.

Сахара

В икре красной или чёрной нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в икре красной или чёрной

Холестерин	381.48 гр.
Пальмитиновая кислота	1.31 гр.
Олеиновая кислота	1.16 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	1.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.38 гр.
Гадолиновая кислота	0.11 гр.
Миристиновая кислота	0.08 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.08 гр.
Эруковая кислота	0.04 гр.
Линолевая кислота	0.03 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке