Состав морского гребешка

В 100 граммах морского гребешка содержится 65 килокалорий.

БЖУ морского гребешка

Соотношение БЖУ морского гребешка - белков 12.3 грамм, жиров 0.5 грамм, а углеводов 3.24 грамма. Также в 100 граммах морского гребешка содержится 84 грамма воды.

12/1/3
на 100 гр. морского гребешка


Химический состав морского гребешка

В морском гребешке содержится семь видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и восемь жирных кислот.

Витамины

7
витаминов в морском гребешке

Витамин B4 66.3 гр.
Витамин B9 16.32 гр.
Витамин B12 1.43 гр.
Витамин A 1.02 гр.
Витамин B3 0.71 гр.
Витамин B5 0.2 гр.
Витамин B6 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B2 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

8
минералов в морском гребешке

Натрий 399.84 гр.
Фосфор 340.68 гр.
Калий 209.1 гр.
Магний 22.44 гр.
Селен 13.06 гр.
Кальций 6.12 гр.
Цинк 0.92 гр.
Железо 0.41 гр.
Фтор 0 гр.
Медь 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в морском гребешке

Глютаминовая кислота 1.43 гр.
Глицин 1.05 гр.
Аспаргиновая кислота 0.94 гр.
Лизин 0.75 гр.
Лейцин 0.73 гр.
Аргинин 0.66 гр.
Аланин 0.55 гр.
Изолейцин 0.41 гр.
Валин 0.39 гр.
Треонин 0.38 гр.
Серин 0.37 гр.
Фенилаланин 0.36 гр.
Тирозин 0.3 гр.
Пролин 0.29 гр.
Метионин 0.29 гр.
Гистидин 0.19 гр.
Цистин 0.12 гр.
Триптофан 0.1 гр.

Сахара

1
вид сахаров в морском гребешке

Крахмал 2.21 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в морском гребешке

Холестерин 24.48 гр.
Пальмитиновая кислота 0.08 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.04 гр.
Олеиновая кислота 0.03 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.01 гр.
Миристиновая кислота 0.01 гр.
Линолевая кислота 0.01 гр.
Гадолиновая кислота 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Линоленовая кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти