Состав варёных моллюсков

В 100 граммах варёных моллюсков содержится 141 килокалория.

БЖУ варёных моллюсков

Соотношение БЖУ варёных моллюсков - белков 26.06 грамм, жиров 1.99 грамма, а углеводов 5.23 грамм. Также в 100 граммах варёных моллюсков содержится 64 грамма воды.

26/2/5
на 100 гр. варёных моллюсков

Химический состав варёных моллюсков

В варёных моллюсках содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в варёных моллюсках

Витамин A	174.42 гр.
Витамин B12	100.88 гр.
Витамин B9	29.58 гр.
Витамин C	22.54 гр.
Витамин B3	3.47 гр.
Витамин B5	0.71 гр.
Витамин B2	0.41 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в варёных моллюсках

Натрий	1202 гр.
Калий	640.56 гр.
Фосфор	344.76 гр.
Кальций	93.84 гр.
Селен	65.28 гр.
Магний	18.36 гр.
Железо	2.86 гр.
Цинк	2.75 гр.
Марганец	1.02 гр.
Медь	0.71 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в варёных моллюсках

Глютаминовая кислота	3.54 гр.
Аспаргиновая кислота	2.51 гр.
Лизин	1.95 гр.
Аргинин	1.9 гр.
Лейцин	1.83 гр.
Глицин	1.63 гр.
Аланин	1.58 гр.
Серин	1.17 гр.
Валин	1.14 гр.
Изолейцин	1.13 гр.
Треонин	1.12 гр.
Пролин	1.06 гр.
Фенилаланин	0.93 гр.
Тирозин	0.83 гр.
Метионин	0.59 гр.
Гистидин	0.5 гр.
Цистин	0.34 гр.
Триптофан	0.29 гр.

Сахара

В варёных моллюсках нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в варёных моллюсках

Холестерин	68.34 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.14 гр.
Пальмитиновая кислота	0.12 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.10 гр.
Олеиновая кислота	0.07 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.04 гр.
Гадолиновая кислота	0.04 гр.
Миристиновая кислота	0.03 гр.
Линолевая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.01 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке