Состав водорослей вакаме

В 100 граммах водорослей вакаме содержится 54 килокалории.

БЖУ водорослей вакаме

Соотношение БЖУ водорослей вакаме - белков 3.09 грамма, жиров 0.65 грамм, а углеводов 9.32 грамм. Также в 100 граммах водорослей вакаме содержится 81 грамм воды.

3/1/9
на 100 гр. водорослей вакаме

Химический состав водорослей вакаме

В водорослях вакаме содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в водорослях вакаме

Бета-каротин	220.32 гр.
Витамин B9	199.92 гр.
Витамин A	18.36 гр.
Витамин B4	14.18 гр.
Витамин K	5.41 гр.
Витамин C	3.06 гр.
Витамин B3	1.63 гр.
Витамин E	1.02 гр.
Витамин B5	0.71 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в водорослях вакаме

Натрий	889.44 гр.
Кальций	153 гр.
Магний	109.14 гр.
Фосфор	81.6 гр.
Калий	51 гр.
Железо	2.24 гр.
Марганец	1.43 гр.
Селен	0.71 гр.
Цинк	0.41 гр.
Медь	0.31 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в водорослях вакаме

Лейцин	0.26 гр.
Валин	0.21 гр.
Глютаминовая кислота	0.2 гр.
Аспаргиновая кислота	0.18 гр.
Треонин	0.17 гр.
Аланин	0.14 гр.
Фенилаланин	0.11 гр.
Лизин	0.11 гр.
Глицин	0.11 гр.
Пролин	0.09 гр.
Изолейцин	0.09 гр.
Аргинин	0.09 гр.
Серин	0.08 гр.
Метионин	0.06 гр.
Тирозин	0.05 гр.
Триптофан	0.04 гр.
Цистин	0.03 гр.
Гистидин	0.02 гр.

Сахара

1
вид сахаров в водорослях вакаме

Клетчатка	0.51 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в водорослях вакаме

Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.19 гр.
Пальмитиновая кислота	0.12 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.02 гр.
Олеиновая кислота	0.02 гр.
Гадолиновая кислота	0.02 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Линолевая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке