Состав сыра брюнуста

В 100 граммах сыра брюнуста содержится 483 килокалории.

БЖУ сыра брюнуста

Соотношение БЖУ сыра брюнуста - белков 9.84 грамм, жиров 30.1 грамм, а углеводов 43.5 грамма. Также в 100 граммах сыра брюнуста содержится 13 грамм воды.

10/30/44
на 100 гр. сыра брюнуста


Химический состав сыра брюнуста

В сыре брюнуст содержится восемь видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

8
витаминов в сыре брюнуст

Витамин A 340.68 гр.
Витамин B9 5.1 гр.
Витамин B5 3.47 гр.
Витамин B12 2.45 гр.
Витамин B2 1.43 гр.
Витамин B3 0.82 гр.
Витамин B6 0.31 гр.
Витамин B1 0.31 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в сыре брюнуст

Калий 1409 гр.
Натрий 612 гр.
Фосфор 452.88 гр.
Кальций 408 гр.
Магний 71.4 гр.
Селен 14.79 гр.
Цинк 1.12 гр.
Железо 0.51 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сыре брюнуст

Глютаминовая кислота 2.03 гр.
Пролин 1.2 гр.
Лейцин 1.01 гр.
Лизин 0.83 гр.
Валин 0.78 гр.
Аспаргиновая кислота 0.72 гр.
Фенилаланин 0.55 гр.
Тирозин 0.55 гр.
Изолейцин 0.53 гр.
Серин 0.48 гр.
Треонин 0.4 гр.
Аргинин 0.34 гр.
Аланин 0.33 гр.
Метионин 0.32 гр.
Гистидин 0.3 гр.
Глицин 0.19 гр.
Триптофан 0.14 гр.
Цистин 0.06 гр.

Сахара

В сыре брюнуст нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в сыре брюнуст

Холестерин 95.88 гр.
Пальмитиновая кислота 8.83 гр.
Олеиновая кислота 7.10 гр.
Миристиновая кислота 3.34 гр.
Масляная кислота 0.98 гр.
Лауриновая кислота 0.85 гр.
Каприновая кислота 0.59 гр.
Капроновая кислота 0.58 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.54 гр.
Линолевая кислота 0.52 гр.
Линоленовая кислота 0.44 гр.
Каприловая кислота 0.34 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти