Состав сыра проволоне

В 100 граммах сыра проволоне содержится 356 килокалорий.

БЖУ сыра проволоне

Соотношение БЖУ сыра проволоне - белков 26.09 грамм, жиров 27.15 грамм, а углеводов 2.18 грамма. Также в 100 граммах сыра проволоне содержится 41 грамм воды.

26/27/2
на 100 гр. сыра проволоне

Химический состав сыра проволоне

В сыре проволоне содержится тринадцать видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в сыре проволоне

Витамин A	240.72 гр.
Бета-каротин	69.36 гр.
Витамин B4	15.71 гр.
Витамин B9	10.2 гр.
Витамин K	2.24 гр.
Витамин B12	1.53 гр.
Витамин D3	0.51 гр.
Витамин D	0.51 гр.
Витамин B5	0.51 гр.
Витамин B2	0.31 гр.
Витамин E	0.2 гр.
Витамин B3	0.2 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в сыре проволоне

Натрий	893.52 гр.
Кальций	771.12 гр.
Фосфор	505.92 гр.
Калий	140.76 гр.
Магний	28.56 гр.
Селен	14.79 гр.
Цинк	3.26 гр.
Железо	0.51 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сыре проволоне

Глютаминовая кислота	6.36 гр.
Пролин	2.82 гр.
Лизин	2.7 гр.
Лейцин	2.34 гр.
Аспаргиновая кислота	1.78 гр.
Валин	1.67 гр.
Тирозин	1.55 гр.
Серин	1.5 гр.
Фенилаланин	1.31 гр.
Гистидин	1.14 гр.
Изолейцин	1.11 гр.
Аргинин	1.04 гр.
Треонин	1 гр.
Аланин	0.72 гр.
Метионин	0.7 гр.
Глицин	0.44 гр.
Триптофан	0.35 гр.
Цистин	0.12 гр.

Сахара

В сыре проволоне нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в сыре проволоне

Холестерин	70.38 гр.
Пальмитиновая кислота	8.32 гр.
Олеиновая кислота	6.28 гр.
Миристиновая кислота	2.81 гр.
Масляная кислота	1.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.90 гр.
Линолевая кислота	0.50 гр.
Каприновая кислота	0.49 гр.
Капроновая кислота	0.38 гр.
Лауриновая кислота	0.37 гр.
Линоленовая кислота	0.29 гр.
Каприловая кислота	0.27 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке