Состав жареной куриной печени

В 100 граммах жареной куриной печени содержится 168 килокалорий.

БЖУ жареной куриной печени

Соотношение БЖУ жареной куриной печени - белков 26.3 грамм, жиров 6.56 грамм, а углеводов 1.13 грамм. Также в 100 граммах жареной куриной печени содержится 66 грамм воды.

26/7/1
на 100 гр. жареной куриной печени

Химический состав жареной куриной печени

В жареной куриной печени содержится тринадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и десять жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в жареной куриной печени

Витамин A	4296 гр.
Витамин B9	571.2 гр.
Витамин B4	333.34 гр.
Бета-каротин	31.62 гр.
Витамин B12	21.52 гр.
Витамин B3	14.18 гр.
Альфа-каротин	11.22 гр.
Витамин B5	8.47 гр.
Витамин C	2.75 гр.
Витамин B2	2.35 гр.
Витамин E	0.82 гр.
Витамин B6	0.82 гр.
Витамин B1	0.31 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.

Минералы

10
минералов в жареной куриной печени

Фосфор	450.84 гр.
Калий	321.3 гр.
Натрий	93.84 гр.
Селен	89.96 гр.
Магний	27.54 гр.
Железо	13.16 гр.
Кальций	10.2 гр.
Цинк	4.08 гр.
Медь	0.51 гр.
Марганец	0.41 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареной куриной печени

Глютаминовая кислота	3.17 гр.
Аспаргиновая кислота	2.41 гр.
Лейцин	2.29 гр.
Лизин	2.02 гр.
Аргинин	1.65 гр.
Валин	1.51 гр.
Аланин	1.5 гр.
Глицин	1.29 гр.
Фенилаланин	1.25 гр.
Изолейцин	1.23 гр.
Серин	1.11 гр.
Треонин	1.1 гр.
Пролин	1.1 гр.
Тирозин	0.99 гр.
Гистидин	0.77 гр.
Метионин	0.65 гр.
Цистин	0.41 гр.
Триптофан	0.27 гр.

Сахара

В жареной куриной печени нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в жареной куриной печени

Холестерин	575.28 гр.
Олеиновая кислота	1.28 гр.
Пальмитиновая кислота	1.11 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.12 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.02 гр.
Гадолиновая кислота	0.02 гр.
Бегеновая кислота	0.02 гр.
Миристиновая кислота	0.01 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Линолевая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке