Состав жареной курицы

В 100 граммах жареной курицы содержится 213 килокалорий.

БЖУ жареной курицы

Соотношение БЖУ жареной курицы - белков 31.18 грамм, жиров 9.3 грамм, а углеводов 1.72 грамма. Также в 100 граммах жареной курицы содержится 58 грамм воды.

31/9/2
на 100 гр. жареной курицы

Химический состав жареной курицы

В жареной курице содержится тринадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в жареной курице

Витамин B4	93.02 гр.
Витамин A	18.36 гр.
Витамин B3	9.89 гр.
Витамин B9	7.14 гр.
Витамин K	2.86 гр.
Витамин B5	1.22 гр.
Витамин E	0.51 гр.
Витамин B6	0.51 гр.
Витамин B12	0.31 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин D3	0.1 гр.
Витамин D	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в жареной курице

Калий	262.14 гр.
Фосфор	209.1 гр.
Натрий	92.82 гр.
Магний	27.54 гр.
Селен	24.99 гр.
Кальций	17.34 гр.
Цинк	2.24 гр.
Железо	1.43 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареной курице

Глютаминовая кислота	4.72 гр.
Аспаргиновая кислота	2.77 гр.
Лизин	2.63 гр.
Лейцин	2.34 гр.
Аргинин	1.88 гр.
Аланин	1.7 гр.
Изолейцин	1.64 гр.
Валин	1.55 гр.
Глицин	1.53 гр.
Треонин	1.31 гр.
Пролин	1.3 гр.
Фенилаланин	1.24 гр.
Серин	1.08 гр.
Тирозин	1.05 гр.
Гистидин	0.97 гр.
Метионин	0.86 гр.
Цистин	0.4 гр.
Триптофан	0.37 гр.

Сахара

1
вид сахаров в жареной курице

Клетчатка	0.1 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в жареной курице

Холестерин	95.88 гр.
Олеиновая кислота	2.97 гр.
Линолевая кислота	1.82 гр.
Пальмитиновая кислота	1.68 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.37 гр.
Линоленовая кислота	0.09 гр.
Миристиновая кислота	0.06 гр.
Гадолиновая кислота	0.04 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.03 гр.
Лауриновая кислота	0.02 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке