Состав сырого свиного фарша, 20% жира

В 100 граммах сырого свиного фарша, 20% жира содержится 262 килокалории.

БЖУ сырого свиного фарша, 20% жира

Соотношение БЖУ сырого свиного фарша, 20% жира - белков 17.22 грамм, жиров 21.61 грамма, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах сырого свиного фарша, 20% жира содержится 62 грамма воды.

17/22/0
на 100 гр. сырого свиного фарша, 20% жира

Химический состав сырого свиного фарша, 20% жира

В сыром свином фарше, 20% жира содержится девять видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и десять жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в сыром свином фарше, 20% жира

Витамин B9	5.1 гр.
Витамин B3	4.39 гр.
Витамин A	2.04 гр.
Витамин C	0.71 гр.
Витамин B5	0.71 гр.
Витамин B12	0.71 гр.
Витамин B1	0.71 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в сыром свином фарше, 20% жира

Калий	292.74 гр.
Фосфор	178.5 гр.
Натрий	57.12 гр.
Селен	25.09 гр.
Магний	19.38 гр.
Кальций	14.28 гр.
Цинк	2.24 гр.
Железо	0.92 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в сыром свином фарше, 20% жира

Глютаминовая кислота	2.69 гр.
Аспаргиновая кислота	1.6 гр.
Лизин	1.55 гр.
Лейцин	1.38 гр.
Аргинин	1.07 гр.
Аланин	1 гр.
Валин	0.93 гр.
Глицин	0.82 гр.
Изолейцин	0.81 гр.
Треонин	0.79 гр.
Серин	0.71 гр.
Фенилаланин	0.69 гр.
Пролин	0.69 гр.
Гистидин	0.69 гр.
Тирозин	0.6 гр.
Метионин	0.46 гр.
Цистин	0.22 гр.
Триптофан	0.22 гр.

Сахара

В сыром свином фарше, 20% жира нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

10
жирных кислот в сыром свином фарше, 20% жира

Холестерин	73.44 гр.
Олеиновая кислота	8.67 гр.
Пальмитиновая кислота	4.87 гр.
Линолевая кислота	1.70 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.66 гр.
Миристиновая кислота	0.34 гр.
Гадолиновая кислота	0.16 гр.
Линоленовая кислота	0.07 гр.
Лауриновая кислота	0.02 гр.
Каприновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке