Состав свиного нутряного жира

В 100 граммах свиного нутряного жира содержится 871 килокалория.

БЖУ свиного нутряного жира

Соотношение БЖУ свиного нутряного жира - белков 1.8 грамма, жиров 96.04 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах свиного нутряного жира содержится 4 грамма воды.

2/96/0
на 100 гр. свиного нутряного жира

Химический состав свиного нутряного жира

В свином нутряном жире содержится четыре вида витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и семь жирных кислот.

Витамины

4
витамина в свином нутряном жире

Витамин B3	1.22 гр.
Витамин B12	0.2 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B9	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в свином нутряном жире

Калий	31.62 гр.
Фосфор	19.38 гр.
Селен	8.16 гр.
Натрий	5.1 гр.
Магний	1.02 гр.
Кальций	1.02 гр.
Цинк	0.2 гр.
Железо	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в свином нутряном жире

Глютаминовая кислота	0.28 гр.
Аргинин	0.19 гр.
Аспаргиновая кислота	0.17 гр.
Лизин	0.15 гр.
Лейцин	0.13 гр.
Аланин	0.11 гр.
Валин	0.09 гр.
Глицин	0.08 гр.
Фенилаланин	0.07 гр.
Серин	0.07 гр.
Пролин	0.07 гр.
Треонин	0.06 гр.
Изолейцин	0.05 гр.
Тирозин	0.03 гр.
Метионин	0.03 гр.
Цистин	0.02 гр.
Гистидин	0.02 гр.
Триптофан	0.01 гр.

Сахара

В свином нутряном жире нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

7
жирных кислот в свином нутряном жире

Холестерин	112.20 гр.
Олеиновая кислота	35.96 гр.
Пальмитиновая кислота	27.31 гр.
Линолевая кислота	6.47 гр.
Пальмитолеиновая кислота	2.01 гр.
Миристиновая кислота	1.40 гр.
Линоленовая кислота	0.96 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке