Состав жареной или тушёной свиной печени

В 100 граммах жареной или тушёной свиной печени содержится 161 килокалория.

БЖУ жареной или тушёной свиной печени

Соотношение БЖУ жареной или тушёной свиной печени - белков 26.54 грамм, жиров 4.49 грамма, а углеводов 3.84 грамма. Также в 100 граммах жареной или тушёной свиной печени содержится 65 грамм воды.

27/4/4
на 100 гр. жареной или тушёной свиной печени

Химический состав жареной или тушёной свиной печени

В жареной или тушёной свиной печени содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и девять жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в жареной или тушёной свиной печени

Витамин A	5405 гр.
Витамин B9	166.26 гр.
Витамин C	24.07 гр.
Витамин B12	19.07 гр.
Витамин B3	8.57 гр.
Витамин B5	4.9 гр.
Витамин B2	2.24 гр.
Витамин B6	0.61 гр.
Витамин B1	0.31 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в жареной или тушёной свиной печени

Фосфор	245.82 гр.
Калий	153 гр.
Селен	68.85 гр.
Натрий	49.98 гр.
Железо	18.26 гр.
Магний	14.28 гр.
Кальций	10.2 гр.
Цинк	6.83 гр.
Медь	0.61 гр.
Марганец	0.31 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареной или тушёной свиной печени

Глютаминовая кислота	3.45 гр.
Аспаргиновая кислота	2.4 гр.
Лейцин	2.37 гр.
Лизин	2.05 гр.
Валин	1.64 гр.
Аргинин	1.64 гр.
Аланин	1.58 гр.
Глицин	1.54 гр.
Серин	1.44 гр.
Пролин	1.42 гр.
Изолейцин	1.35 гр.
Фенилаланин	1.3 гр.
Треонин	1.13 гр.
Тирозин	0.9 гр.
Гистидин	0.72 гр.
Метионин	0.66 гр.
Цистин	0.5 гр.
Триптофан	0.37 гр.

Сахара

В жареной или тушёной свиной печени нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

9
жирных кислот в жареной или тушёной свиной печени

Холестерин	362.10 гр.
Олеиновая кислота	0.57 гр.
Пальмитиновая кислота	0.54 гр.
Линолевая кислота	0.43 гр.
Эруковая кислота	0.04 гр.
Линоленовая кислота	0.04 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.04 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.03 гр.
Миристиновая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке