Состав приготовленного лука-порея

В 100 граммах приготовленного лука-порея содержится 35 килокалорий.

БЖУ приготовленного лука-порея

Соотношение БЖУ приготовленного лука-порея - белков 0.83 грамм, жиров 0.2 грамм, а углеводов 7.77 грамм. Также в 100 граммах приготовленного лука-порея содержится 92 грамма воды.

1/0/8
на 100 гр. приготовленного лука-порея


Химический состав приготовленного лука-порея

В приготовленном лука-порее содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и тридцать жирные кислоты.

Витамины

9
витаминов в приготовленном лука-порее

Бета-каротин 496.74 гр.
Витамин A 41.82 гр.
Витамин K 25.91 гр.
Витамин B9 24.48 гр.
Витамин C 4.28 гр.
Витамин E 0.51 гр.
Витамин B3 0.2 гр.
Витамин B6 0.1 гр.
Витамин B5 0.1 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Витамин B2 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в приготовленном лука-порее

Калий 88.74 гр.
Кальций 30.6 гр.
Фосфор 17.34 гр.
Магний 14.28 гр.
Натрий 10.2 гр.
Железо 1.12 гр.
Селен 0.51 гр.
Марганец 0.2 гр.
Цинк 0.1 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в приготовленном лука-порее

Глютаминовая кислота 0.13 гр.
Аспаргиновая кислота 0.08 гр.
Серин 0.05 гр.
Лейцин 0.05 гр.
Пролин 0.04 гр.
Лизин 0.04 гр.
Глицин 0.04 гр.
Аргинин 0.04 гр.
Аланин 0.04 гр.
Фенилаланин 0.03 гр.
Треонин 0.03 гр.
Изолейцин 0.03 гр.
Валин 0.03 гр.
Тирозин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.
Триптофан 0.01 гр.
Метионин 0.01 гр.
Гистидин 0.01 гр.

Сахара

1
вид сахаров в приготовленном лука-порее

Клетчатка 1.02 гр.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

3
жирные кислоты в приготовленном лука-порее

Линоленовая кислота 0.07 гр.
Линолевая кислота 0.05 гр.
Пальмитиновая кислота 0.03 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Олеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти