Состав пророщенных семян люцерны

В 100 граммах пророщенных семян люцерны содержится 30 килокалорий.

БЖУ пророщенных семян люцерны

Соотношение БЖУ пророщенных семян люцерны - белков 4.07 грамма, жиров 0.7 грамм, а углеводов 2.14 грамма. Также в 100 граммах пророщенных семян люцерны содержится 94 грамма воды.

4/1/2
на 100 гр. пророщенных семян люцерны

Химический состав пророщенных семян люцерны

В пророщенных семенах люцерны содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, пять аминокислот, тридцать вида сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

11
витаминов в пророщенных семенах люцерны

Бета-каротин	88.74 гр.
Витамин B9	36.72 гр.
Витамин K	31.11 гр.
Витамин B4	14.69 гр.
Витамин C	8.36 гр.
Витамин A	8.16 гр.
Альфа-каротин	6.12 гр.
Витамин B5	0.61 гр.
Витамин B3	0.51 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B12	0 гр.

Минералы

10
минералов в пророщенных семенах люцерны

Калий	79 гр.
Фосфор	71.4 гр.
Кальций	32.64 гр.
Магний	27.54 гр.
Натрий	6.12 гр.
Железо	1.02 гр.
Цинк	0.92 гр.
Селен	0.61 гр.
Медь	0.2 гр.
Марганец	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

5
аминокислот в пророщенных семенах люцерны

Лейцин	0.27 гр.
Лизин	0.22 гр.
Изолейцин	0.15 гр.
Валин	0.15 гр.
Треонин	0.14 гр.
Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

3
вида сахаров в пророщенных семенах люцерны

Клетчатка	1.94 гр.
Фруктоза	0.12 гр.
Глюкоза	0.08 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в пророщенных семенах люцерны

Линолевая кислота	0.23 гр.
Линоленовая кислота	0.18 гр.
Пальмитиновая кислота	0.06 гр.
Олеиновая кислота	0.06 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке