Состав салата айсберг

В 100 граммах салата айсберг содержится 16 килокалорий.

БЖУ салата айсберг

Соотношение БЖУ салата айсберг - белков 0.92 грамм, жиров 0.14 грамм, а углеводов 3.03 грамма. Также в 100 граммах салата айсберг содержится 97 грамм воды.

1/0/3
на 100 гр. салата айсберг

Химический состав салата айсберг

В салате айсберг содержится десять видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

10
витаминов в салате айсберг

Бета-каротин	304.98 гр.
Витамин B9	29.58 гр.
Витамин A	25.5 гр.
Витамин K	24.58 гр.
Витамин B4	6.83 гр.
Альфа-каротин	4.08 гр.
Витамин C	2.86 гр.
Витамин E	0.2 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин B3	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B2	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.

Минералы

9
минералов в салате айсберг

Калий	141 гр.
Фосфор	20.4 гр.
Кальций	18.36 гр.
Натрий	10.2 гр.
Магний	7.14 гр.
Железо	0.41 гр.
Цинк	0.2 гр.
Селен	0.1 гр.
Марганец	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в салате айсберг

Глютаминовая кислота	0.2 гр.
Аспаргиновая кислота	0.13 гр.
Треонин	0.03 гр.
Серин	0.03 гр.
Лейцин	0.03 гр.
Аланин	0.03 гр.
Фенилаланин	0.02 гр.
Лизин	0.02 гр.
Изолейцин	0.02 гр.
Глицин	0.02 гр.
Валин	0.02 гр.
Аргинин	0.02 гр.
Цистин	0.01 гр.
Триптофан	0.01 гр.
Тирозин	0.01 гр.
Пролин	0.01 гр.
Метионин	0.01 гр.
Гистидин	0.01 гр.

Сахара

4
вида сахаров в салате айсберг

Клетчатка	1.22 гр.
Фруктоза	1.02 гр.
Глюкоза	0.93 гр.
Сахароза	0.05 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в салате айсберг

Фитостерины	10.20 гр.
Линоленовая кислота	0.05 гр.
Пальмитиновая кислота	0.02 гр.
Линолевая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Олеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке