Состав запечённой форели

В 100 граммах запечённой форели содержится 185 килокалорий.

БЖУ запечённой форели

Соотношение БЖУ запечённой форели - белков 27.16 грамм, жиров 8.64 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах запечённой форели содержится 64 грамма воды.

27/9/0
на 100 гр. запечённой форели


Химический состав запечённой форели

В запечённой форели содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в запечённой форели

Витамин A 19.38 гр.
Витамин B9 15.3 гр.
Витамин B12 7.65 гр.
Витамин B3 5.92 гр.
Витамин B5 2.24 гр.
Витамин C 0.51 гр.
Витамин B2 0.41 гр.
Витамин B1 0.41 гр.
Витамин B6 0.2 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в запечённой форели

Калий 472.26 гр.
Фосфор 320.28 гр.
Натрий 68.34 гр.
Кальций 56.1 гр.
Магний 28.56 гр.
Селен 16.52 гр.
Железо 1.94 гр.
Марганец 1.12 гр.
Цинк 0.92 гр.
Медь 0.2 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённой форели

Глютаминовая кислота 4.05 гр.
Аспаргиновая кислота 2.78 гр.
Лизин 2.49 гр.
Лейцин 2.21 гр.
Аланин 1.64 гр.
Аргинин 1.62 гр.
Валин 1.4 гр.
Глицин 1.3 гр.
Изолейцин 1.25 гр.
Треонин 1.19 гр.
Серин 1.11 гр.
Фенилаланин 1.06 гр.
Пролин 0.96 гр.
Тирозин 0.92 гр.
Метионин 0.8 гр.
Гистидин 0.8 гр.
Триптофан 0.3 гр.
Цистин 0.29 гр.

Сахара

В запечённой форели нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в запечённой форели

Холестерин 75.48 гр.
Олеиновая кислота 1.89 гр.
Эруковая кислота 1.08 гр.
Пальмитиновая кислота 1.07 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.92 гр.
Гадолиновая кислота 0.37 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.27 гр.
Миристиновая кислота 0.24 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.24 гр.
Линолевая кислота 0.22 гр.
Линоленовая кислота 0.20 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти