Состав солёной скумбрии

В 100 граммах солёной скумбрии содержится 305 килокалорий.

БЖУ солёной скумбрии

Соотношение БЖУ солёной скумбрии - белков 18.87 грамм, жиров 25.6 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах солёной скумбрии содержится 43 грамма воды.

19/26/0
на 100 гр. солёной скумбрии

Химический состав солёной скумбрии

В солёной скумбрии содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в солёной скумбрии

Витамин B4	103.63 гр.
Витамин A	47.94 гр.
Витамин D3	25.7 гр.
Витамин D	25.7 гр.
Витамин B9	15.3 гр.
Витамин B12	12.24 гр.
Витамин K	7.96 гр.
Витамин B3	3.37 гр.
Витамин E	2.45 гр.
Витамин B6	0.41 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в солёной скумбрии

Натрий	4450 гр.
Калий	530.4 гр.
Фосфор	259.08 гр.
Селен	74.87 гр.
Кальций	67.32 гр.
Магний	61.2 гр.
Марганец	2.35 гр.
Железо	1.43 гр.
Цинк	1.12 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В солёной скумбрии нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

В солёной скумбрии нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в солёной скумбрии

Холестерин	96.90 гр.
Пальмитиновая кислота	4.51 гр.
Олеиновая кислота	4.30 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	1.65 гр.
Эруковая кислота	1.57 гр.
Пальмитолеиновая кислота	1.53 гр.
Миристиновая кислота	1.10 гр.
Гадолиновая кислота	1.05 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.40 гр.
Линолевая кислота	0.38 гр.
Линоленовая кислота	0.16 гр.
Лауриновая кислота	0.03 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке