Состав запечённой нерки

В 100 граммах запечённой нерки содержится 159 килокалорий.

БЖУ запечённой нерки

Соотношение БЖУ запечённой нерки - белков 27.01 грамм, жиров 5.68 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах запечённой нерки содержится 68 грамм воды.

27/6/0
на 100 гр. запечённой нерки

Химический состав запечённой нерки

В запечённой нерке содержится тринадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и четырнадцать жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в запечённой нерке

Витамин B4	114.85 гр.
Витамин A	59.16 гр.
Витамин D3	17.03 гр.
Витамин D	17.03 гр.
Витамин B3	10.3 гр.
Витамин B9	7.14 гр.
Витамин B12	4.59 гр.
Витамин B5	1.33 гр.
Витамин E	1.02 гр.
Витамин B6	0.82 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин K	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в запечённой нерке

Калий	444.72 гр.
Фосфор	311.1 гр.
Натрий	93.84 гр.
Магний	36.72 гр.
Селен	36.21 гр.
Кальций	11.22 гр.
Цинк	0.61 гр.
Железо	0.51 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённой нерке

Глютаминовая кислота	3.98 гр.
Аспаргиновая кислота	2.76 гр.
Лизин	2.63 гр.
Лейцин	2.23 гр.
Аргинин	1.75 гр.
Аланин	1.68 гр.
Валин	1.49 гр.
Изолейцин	1.3 гр.
Глицин	1.3 гр.
Треонин	1.27 гр.
Тирозин	1.23 гр.
Фенилаланин	1.11 гр.
Серин	1.08 гр.
Пролин	1 гр.
Метионин	0.88 гр.
Гистидин	0.73 гр.
Триптофан	0.34 гр.
Цистин	0.3 гр.

Сахара

В запечённой нерке нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

14
жирных кислот в запечённой нерке

Холестерин	62.22 гр.
Олеиновая кислота	0.86 гр.
Пальмитиновая кислота	0.66 гр.
Гадолиновая кислота	0.46 гр.
Эруковая кислота	0.38 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.31 гр.
Линолевая кислота	0.19 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.16 гр.
Миристиновая кислота	0.15 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.09 гр.
Линоленовая кислота	0.06 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.02 гр.
Нервоновая кислота	0.02 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке