Состав жареного сома

В 100 граммах жареного сома содержится 151 килокалория.

БЖУ жареного сома

Соотношение БЖУ жареного сома - белков 23.65 грамма, жиров 6.43 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах жареного сома содержится 70 грамм воды.

24/6/0
на 100 гр. жареного сома

Химический состав жареного сома

В жареном соме содержится тринадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

13
витаминов в жареном соме

Витамин A	132.6 гр.
Витамин B4	86.7 гр.
Витамин D3	7.45 гр.
Витамин D	7.45 гр.
Витамин B12	7.04 гр.
Витамин B3	6.32 гр.
Витамин B9	5.1 гр.
Витамин E	1.02 гр.
Витамин C	0.92 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин K	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в жареном соме

Натрий	386.58 гр.
Фосфор	307.02 гр.
Кальций	245.82 гр.
Калий	197.88 гр.
Селен	38.45 гр.
Магний	37.74 гр.
Железо	2.04 гр.
Цинк	1.02 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в жареном соме

Глютаминовая кислота	3.53 гр.
Аспаргиновая кислота	2.42 гр.
Лизин	2.17 гр.
Лейцин	1.92 гр.
Аланин	1.43 гр.
Аргинин	1.42 гр.
Валин	1.22 гр.
Глицин	1.14 гр.
Изолейцин	1.09 гр.
Треонин	1.04 гр.
Серин	0.96 гр.
Фенилаланин	0.92 гр.
Пролин	0.84 гр.
Тирозин	0.8 гр.
Метионин	0.7 гр.
Гистидин	0.7 гр.
Триптофан	0.27 гр.
Цистин	0.25 гр.

Сахара

В жареном соме нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в жареном соме

Холестерин	80.58 гр.
Пальмитиновая кислота	1.21 гр.
Олеиновая кислота	1.15 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.44 гр.
Эруковая кислота	0.42 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.41 гр.
Миристиновая кислота	0.30 гр.
Гадолиновая кислота	0.29 гр.
Линолевая кислота	0.10 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.10 гр.
Линоленовая кислота	0.04 гр.
Лауриновая кислота	0.01 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке