Состав запечённой скумбрии

В 100 граммах запечённой скумбрии содержится 260 килокалорий.

БЖУ запечённой скумбрии

Соотношение БЖУ запечённой скумбрии - белков 24.33 грамма, жиров 18.17 грамм, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах запечённой скумбрии содержится 54 грамма воды.

24/18/0
на 100 гр. запечённой скумбрии


Химический состав запечённой скумбрии

В запечённой скумбрии содержится девять видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и одиннадцать жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в запечённой скумбрии

Витамин A 55.08 гр.
Витамин B12 19.38 гр.
Витамин B3 7.04 гр.
Витамин B9 2.04 гр.
Витамин B5 1.02 гр.
Витамин B6 0.51 гр.
Витамин C 0.41 гр.
Витамин B2 0.41 гр.
Витамин B1 0.2 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин E 0 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B4 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в запечённой скумбрии

Калий 409.02 гр.
Фосфор 283.56 гр.
Магний 98.94 гр.
Натрий 84.66 гр.
Селен 52.63 гр.
Кальций 15.3 гр.
Железо 1.63 гр.
Цинк 0.92 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в запечённой скумбрии

Глютаминовая кислота 3.63 гр.
Аспаргиновая кислота 2.49 гр.
Лизин 2.23 гр.
Лейцин 1.98 гр.
Аланин 1.47 гр.
Аргинин 1.46 гр.
Валин 1.25 гр.
Глицин 1.17 гр.
Изолейцин 1.12 гр.
Треонин 1.07 гр.
Серин 0.99 гр.
Фенилаланин 0.95 гр.
Пролин 0.86 гр.
Тирозин 0.82 гр.
Метионин 0.72 гр.
Гистидин 0.72 гр.
Триптофан 0.27 гр.
Цистин 0.26 гр.

Сахара

В запечённой скумбрии нет сахаров.
Фруктоза 0 гр.
Сахароза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

11
жирных кислот в запечённой скумбрии

Холестерин 76.50 гр.
Эруковая кислота 2.55 гр.
Гадолиновая кислота 1.63 гр.
Пальмитиновая кислота 1.41 гр.
Олеиновая кислота 1.22 гр.
Миристиновая кислота 0.60 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.54 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.51 гр.
Линолевая кислота 0.15 гр.
Линоленовая кислота 0.11 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.11 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти