Состав голени индейки без кожи

В 100 граммах голени индейки без кожи содержится 109 килокалорий.

БЖУ голени индейки без кожи

Соотношение БЖУ голени индейки без кожи - белков 24.13 грамма, жиров 1.51 грамма, а углеводов 0.14 грамм. Также в 100 граммах голени индейки без кожи содержится 76 грамм воды.

24/2/0
на 100 гр. голени индейки без кожи


Химический состав голени индейки без кожи

В голени индейки без кожи содержится одиннадцать видов витаминов, девять минералов, восемнадцать аминокислот, двадцать вида сахаров и восемь жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в голени индейки без кожи

Витамин B4 66.81 гр.
Витамин B3 10.1 гр.
Витамин B9 7.14 гр.
Витамин A 6.12 гр.
Витамин B6 0.82 гр.
Витамин B5 0.82 гр.
Витамин B12 0.61 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин D3 0.1 гр.
Витамин D 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин K 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин C 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Бета-каротин 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

9
минералов в голени индейки без кожи

Калий 246.84 гр.
Фосфор 205.02 гр.
Натрий 115.26 гр.
Магний 28.56 гр.
Селен 23.15 гр.
Кальций 11.22 гр.
Цинк 1.33 гр.
Железо 0.71 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.
Марганец 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в голени индейки без кожи

Глютаминовая кислота 3.27 гр.
Лизин 1.99 гр.
Аспаргиновая кислота 1.93 гр.
Лейцин 1.67 гр.
Аргинин 1.37 гр.
Пролин 1.3 гр.
Аланин 1.3 гр.
Глицин 1.03 гр.
Серин 0.96 гр.
Треонин 0.88 гр.
Фенилаланин 0.78 гр.
Валин 0.77 гр.
Тирозин 0.72 гр.
Изолейцин 0.69 гр.
Гистидин 0.65 гр.
Метионин 0.63 гр.
Триптофан 0.26 гр.
Цистин 0.23 гр.

Сахара

2
вида сахаров в голени индейки без кожи

Крахмал 0.09 гр.
Сахароза 0.05 гр.
Фруктоза 0 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Клетчатка 0 гр.
Глюкоза 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

8
жирных кислот в голени индейки без кожи

Холестерин 58.14 гр.
Олеиновая кислота 0.24 гр.
Линолевая кислота 0.20 гр.
Пальмитиновая кислота 0.18 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.02 гр.
Трансжиры 0.01 гр.
Линоленовая кислота 0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти