Состав говяжьего огузка, костреца

В 100 граммах говяжьего огузка, костреца содержится 131 килокалория.

БЖУ говяжьего огузка, костреца

Соотношение БЖУ говяжьего огузка, костреца - белков 20.28 грамм, жиров 5.02 грамм, а углеводов 1.35 грамм. Также в 100 граммах говяжьего огузка, костреца содержится 74 грамма воды.

20/5/1
на 100 гр. говяжьего огузка, костреца

Химический состав говяжьего огузка, костреца

В говяжьем огузке, костреце содержится девять видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и двенадцать жирных кислот.

Витамины

9
витаминов в говяжьем огузке, костреце

Витамин A	7.14 гр.
Витамин B3	3.47 гр.
Витамин B12	1.12 гр.
Витамин E	0.51 гр.
Витамин B6	0.31 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин D3	0.1 гр.
Витамин D	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B9	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в говяжьем огузке, костреце

Калий	352.92 гр.
Фосфор	192.78 гр.
Натрий	39.78 гр.
Магний	21.42 гр.
Кальций	4.08 гр.
Цинк	2.75 гр.
Железо	1.43 гр.
Селен	1.12 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в говяжьем огузке, костреце

Аспаргиновая кислота	12.44 гр.
Глютаминовая кислота	2.83 гр.
Цистин	1.84 гр.
Лизин	1.61 гр.
Лейцин	1.53 гр.
Аргинин	1.33 гр.
Глицин	1.1 гр.
Аланин	1.06 гр.
Валин	0.9 гр.
Изолейцин	0.84 гр.
Фенилаланин	0.79 гр.
Треонин	0.73 гр.
Гистидин	0.73 гр.
Серин	0.71 гр.
Тирозин	0.68 гр.
Метионин	0.67 гр.
Пролин	0.65 гр.
Триптофан	0.21 гр.

Сахара

В говяжьем огузке, костреце нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

12
жирных кислот в говяжьем огузке, костреце

Холестерин	48.96 гр.
Олеиновая кислота	1.41 гр.
Пальмитиновая кислота	0.88 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.14 гр.
Линолевая кислота	0.11 гр.
Трансжиры	0.10 гр.
Миристиновая кислота	0.09 гр.
Линоленовая кислота	0.05 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.05 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.03 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.02 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке