Состав колбасы варёной

В 100 граммах колбасы варёной содержится 285 килокалорий.

БЖУ колбасы варёной

Соотношение БЖУ колбасы варёной - белков 10.55 грамм, жиров 24.25 грамма, а углеводов 6.44 грамм. Также в 100 граммах колбасы варёной содержится 57 грамм воды.

11/24/6
на 100 гр. колбасы варёной

Химический состав колбасы варёной

В колбасе варёной содержится десять видов витаминов, восемь минералов, восемнадцать аминокислот, двадцать вида сахаров и семнадцать жирных кислот.

Витамины

10
витаминов в колбасе варёной

Витамин B4	60.49 гр.
Витамин B9	7.14 гр.
Витамин B3	3.26 гр.
Витамин K	1.73 гр.
Витамин D	0.82 гр.
Витамин B5	0.82 гр.
Витамин E	0.61 гр.
Витамин B12	0.51 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B2	0.2 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

8
минералов в колбасе варёной

Натрий	1379 гр.
Калий	326.4 гр.
Фосфор	216.24 гр.
Кальций	127.5 гр.
Магний	15.3 гр.
Селен	14.69 гр.
Железо	1.22 гр.
Цинк	1.12 гр.
Фтор	0 гр.
Медь	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в колбасе варёной

Глютаминовая кислота	1.55 гр.
Аспаргиновая кислота	0.93 гр.
Лейцин	0.8 гр.
Лизин	0.78 гр.
Пролин	0.75 гр.
Глицин	0.71 гр.
Аргинин	0.68 гр.
Аланин	0.66 гр.
Валин	0.49 гр.
Серин	0.44 гр.
Изолейцин	0.43 гр.
Фенилаланин	0.39 гр.
Треонин	0.38 гр.
Тирозин	0.31 гр.
Гистидин	0.3 гр.
Метионин	0.25 гр.
Цистин	0.14 гр.
Триптофан	0.11 гр.

Сахара

2
вида сахаров в колбасе варёной

Глюкоза	1.22 гр.
Мальтоза	0.79 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

17
жирных кислот в колбасе варёной

Холестерин	93.84 гр.
Олеиновая кислота	9.16 гр.
Пальмитиновая кислота	5.37 гр.
Линолевая кислота	4.17 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.95 гр.
Линоленовая кислота	0.21 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.21 гр.
Гадолиновая кислота	0.19 гр.
Трансжиры	0.15 гр.
Эруковая кислота	0.09 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.09 гр.
Арахиновая кислота	0.03 гр.
Лауриновая кислота	0.02 гр.
Каприновая кислота	0.02 гр.
Нервоновая кислота	0.01 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Бегеновая кислота	0.01 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке