Состав отварного говяжьего сердца

В 100 граммах отварного говяжьего сердца содержится 159 килокалорий.

БЖУ отварного говяжьего сердца

Соотношение БЖУ отварного говяжьего сердца - белков 29.05 грамм, жиров 4.82 грамм, а углеводов 0.15 грамм. Также в 100 граммах отварного говяжьего сердца содержится 66 грамм воды.

29/5/0
на 100 гр. отварного говяжьего сердца

Химический состав отварного говяжьего сердца

В отварном говяжьем сердце содержится двенадцать видов витаминов, девять минералов, ноль аминокислот, ноль видов сахаров и тринадцать жирных кислот.

Витамины

12
витаминов в отварном говяжьем сердце

Витамин B4	233.38 гр.
Витамин B12	11.02 гр.
Витамин B3	6.83 гр.
Витамин B9	5.1 гр.
Витамин B5	1.63 гр.
Витамин B2	1.22 гр.
Витамин K	0.51 гр.
Витамин E	0.31 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин D3	0.1 гр.
Витамин D	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

9
минералов в отварном говяжьем сердце

Фосфор	259.08 гр.
Калий	223.38 гр.
Натрий	60.18 гр.
Селен	39.68 гр.
Магний	21.42 гр.
Железо	6.53 гр.
Кальций	5.1 гр.
Цинк	2.96 гр.
Медь	0.61 гр.
Фтор	0 гр.
Марганец	0 гр.

Аминокислоты

В отварном говяжьем сердце нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

В отварном говяжьем сердце нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

13
жирных кислот в отварном говяжьем сердце

Холестерин	216.24 гр.
Олеиновая кислота	0.96 гр.
Линолевая кислота	0.75 гр.
Пальмитиновая кислота	0.62 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.06 гр.
Миристиновая кислота	0.05 гр.
Линоленовая кислота	0.02 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.01 гр.
Гадолиновая кислота	0.01 гр.
Бегеновая кислота	0.01 гр.
Арахиновая кислота	0.01 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке