Состав мяса дикого кабана

В 100 граммах мяса дикого кабана содержится 117 килокалорий.

БЖУ мяса дикого кабана

Соотношение БЖУ мяса дикого кабана - белков 21.94 грамма, жиров 3.4 грамма, а углеводов 0 грамм. Также в 100 граммах мяса дикого кабана содержится 73 грамма воды.

22/3/0
на 100 гр. мяса дикого кабана

Химический состав мяса дикого кабана

В мясе дикого кабана содержится пять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, ноль видов сахаров и шесть жирных кислот.

Витамины

5
витаминов в мясе дикого кабана

Витамин B9	408 гр.
Витамин B3	4.08 гр.
Витамин B12	2.45 гр.
Витамин B1	0.41 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин K	0 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин C	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B5	0 гр.
Витамин B4	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Бета-каротин	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в мясе дикого кабана

Калий	4700 гр.
Натрий	1300 гр.
Магний	408 гр.
Фосфор	122.4 гр.
Кальций	12.24 гр.
Цинк	11.22 гр.
Железо	10.2 гр.
Селен	10 гр.
Марганец	2.35 гр.
Медь	0.92 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в мясе дикого кабана

Глютаминовая кислота	3.41 гр.
Лизин	2.16 гр.
Аспаргиновая кислота	2.04 гр.
Лейцин	1.78 гр.
Аргинин	1.52 гр.
Аланин	1.3 гр.
Валин	1.18 гр.
Гистидин	1.11 гр.
Изолейцин	1.06 гр.
Треонин	1.03 гр.
Глицин	1 гр.
Серин	0.9 гр.
Фенилаланин	0.88 гр.
Пролин	0.83 гр.
Тирозин	0.78 гр.
Метионин	0.54 гр.
Триптофан	0.29 гр.
Цистин	0.28 гр.

Сахара

В мясе дикого кабана нет сахаров.

Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Клетчатка	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

6
жирных кислот в мясе дикого кабана

Олеиновая кислота	1.15 гр.
Пальмитиновая кислота	0.59 гр.
Линолевая кислота	0.39 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.17 гр.
Миристиновая кислота	0.04 гр.
Линоленовая кислота	0.02 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке