Состав свежих артишоков

В 100 граммах свежих артишоков содержится 56 килокалорий.

БЖУ свежих артишоков

Соотношение БЖУ свежих артишоков - белков 3.34 грамма, жиров 0.15 грамм, а углеводов 10.72 грамм. Также в 100 граммах свежих артишоков содержится 86 грамм воды.

3/0/11
на 100 гр. свежих артишоков

Химический состав свежих артишоков

В свежих артишоках содержится двенадцать видов витаминов, десять минералов, ноль аминокислот, один вид сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

12
витаминов в свежих артишоках

Витамин B9	69.36 гр.
Витамин B4	35.09 гр.
Витамин K	15.1 гр.
Витамин C	11.93 гр.
Бета-каротин	8.16 гр.
Витамин B3	1.02 гр.
Витамин A	1.02 гр.
Витамин B5	0.31 гр.
Витамин E	0.2 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в свежих артишоках

Калий	377.4 гр.
Натрий	95.88 гр.
Фосфор	91.8 гр.
Магний	61.2 гр.
Кальций	44.88 гр.
Железо	1.33 гр.
Цинк	0.51 гр.
Марганец	0.31 гр.
Селен	0.2 гр.
Медь	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

В свежих артишоках нет аминокислот.

Цистин	0 гр.
Фенилаланин	0 гр.
Триптофан	0 гр.
Треонин	0 гр.
Тирозин	0 гр.
Серин	0 гр.
Пролин	0 гр.
Метионин	0 гр.
Лизин	0 гр.
Лейцин	0 гр.
Изолейцин	0 гр.
Глютаминовая кислота	0 гр.
Глицин	0 гр.
Гистидин	0 гр.
Валин	0 гр.
Аспаргиновая кислота	0 гр.
Аргинин	0 гр.
Аланин	0 гр.

Сахара

1
вид сахаров в свежих артишоках

Клетчатка	5.51 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в свежих артишоках

Линолевая кислота	0.05 гр.
Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Линоленовая кислота	0.02 гр.
Олеиновая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке