Состав лука репчатого варёного

В 100 граммах лука репчатого варёного содержится 47 килокалорий.

БЖУ лука репчатого варёного

Соотношение БЖУ лука репчатого варёного - белков 1.39 грамм, жиров 0.19 грамм, а углеводов 10.35 грамм. Также в 100 граммах лука репчатого варёного содержится 89 грамм воды.

1/0/10
на 100 гр. лука репчатого варёного

Химический состав лука репчатого варёного

В луке репчатом варёном содержится восемь видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

8
витаминов в луке репчатом варёном

Витамин B9	15.3 гр.
Витамин B4	6.94 гр.
Витамин C	5.3 гр.
Бета-каротин	1.02 гр.
Витамин K	0.51 гр.
Витамин B3	0.2 гр.
Витамин B6	0.1 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B2	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин B1	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в луке репчатом варёном

Калий	169.32 гр.
Фосфор	35.7 гр.
Кальций	22.44 гр.
Магний	11.22 гр.
Натрий	3.06 гр.
Селен	0.61 гр.
Цинк	0.2 гр.
Марганец	0.2 гр.
Железо	0.2 гр.
Медь	0.1 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в луке репчатом варёном

Глютаминовая кислота	0.22 гр.
Аргинин	0.19 гр.
Аспаргиновая кислота	0.08 гр.
Лизин	0.07 гр.
Глицин	0.06 гр.
Лейцин	0.05 гр.
Изолейцин	0.05 гр.
Фенилаланин	0.04 гр.
Серин	0.04 гр.
Пролин	0.04 гр.
Аланин	0.04 гр.
Треонин	0.03 гр.
Тирозин	0.03 гр.
Валин	0.03 гр.
Цистин	0.02 гр.
Триптофан	0.02 гр.
Гистидин	0.02 гр.
Метионин	0.01 гр.

Сахара

4
вида сахаров в луке репчатом варёном

Глюкоза	2.23 гр.
Фруктоза	1.47 гр.
Клетчатка	1.43 гр.
Сахароза	1.12 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в луке репчатом варёном

Фитостерины	18.36 гр.
Линолевая кислота	0.07 гр.
Пальмитиновая кислота	0.03 гр.
Олеиновая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Линоленовая кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке