Состав варёного гороха

В 100 граммах варёного гороха содержится 123 килокалории.

БЖУ варёного гороха

Соотношение БЖУ варёного гороха - белков 8.51 грамм, жиров 0.4 грамм, а углеводов 21.52 грамма. Также в 100 граммах варёного гороха содержится 70 грамм воды.

9/0/22
на 100 гр. варёного гороха

Химический состав варёного гороха

В варёном горохе содержится девять видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, один вид сахаров и четыре жирные кислоты.

Витамины

9
витаминов в варёном горохе

Витамин B9	66.3 гр.
Витамин B4	33.46 гр.
Витамин K	5.1 гр.
Бета-каротин	4.08 гр.
Витамин B3	0.92 гр.
Витамин B5	0.61 гр.
Витамин C	0.41 гр.
Витамин B1	0.2 гр.
Витамин B2	0.1 гр.
Витамин E	0 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B6	0 гр.
Витамин B12	0 гр.
Витамин A	0 гр.
Альфа-каротин	0 гр.

Минералы

10
минералов в варёном горохе

Калий	369.24 гр.
Фосфор	100.98 гр.
Магний	36.72 гр.
Кальций	14.28 гр.
Натрий	2.04 гр.
Железо	1.33 гр.
Цинк	1.02 гр.
Селен	0.61 гр.
Марганец	0.41 гр.
Медь	0.2 гр.
Фтор	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в варёном горохе

Глютаминовая кислота	1.45 гр.
Аспаргиновая кислота	1 гр.
Аргинин	0.76 гр.
Лизин	0.61 гр.
Лейцин	0.61 гр.
Валин	0.4 гр.
Фенилаланин	0.39 гр.
Глицин	0.38 гр.
Серин	0.37 гр.
Аланин	0.37 гр.
Пролин	0.35 гр.
Изолейцин	0.35 гр.
Треонин	0.3 гр.
Тирозин	0.25 гр.
Гистидин	0.21 гр.
Цистин	0.13 гр.
Триптофан	0.09 гр.
Метионин	0.09 гр.

Сахара

1
вид сахаров в варёном горохе

Клетчатка	8.47 гр.
Фруктоза	0 гр.
Сахароза	0 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Глюкоза	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

4
жирные кислоты в варёном горохе

Линолевая кислота	0.14 гр.
Олеиновая кислота	0.08 гр.
Пальмитиновая кислота	0.04 гр.
Линоленовая кислота	0.03 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Фитостерины	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке