Состав зелёного болгарского перца

В 100 граммах зелёного болгарского перца содержится 22 килокалории.

БЖУ зелёного болгарского перца

Соотношение БЖУ зелёного болгарского перца - белков 0.88 грамм, жиров 0.17 грамм, а углеводов 4.73 грамм. Также в 100 граммах зелёного болгарского перца содержится 95 грамм воды.

1/0/5
на 100 гр. зелёного болгарского перца

Химический состав зелёного болгарского перца

В зелёном болгарском перце содержится двенадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и пять жирных кислот.

Витамины

12
витаминов в зелёном болгарском перце

Бета-каротин	212.16 гр.
Витамин C	82.01 гр.
Альфа-каротин	21.42 гр.
Витамин A	18.36 гр.
Витамин B9	10.2 гр.
Витамин K	7.55 гр.
Витамин B4	5.61 гр.
Витамин B3	0.51 гр.
Витамин E	0.41 гр.
Витамин B6	0.2 гр.
Витамин B5	0.1 гр.
Витамин B1	0.1 гр.
Витамин D3	0 гр.
Витамин D2	0 гр.
Витамин D	0 гр.
Витамин B2	0 гр.
Витамин B12	0 гр.

Минералы

10
минералов в зелёном болгарском перце

Калий	175 гр.
Фосфор	20.4 гр.
Магний	10.2 гр.
Кальций	10.2 гр.
Натрий	3.06 гр.
Фтор	2.04 гр.
Железо	0.31 гр.
Цинк	0.1 гр.
Медь	0.1 гр.
Марганец	0.1 гр.
Селен	0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в зелёном болгарском перце

Аспаргиновая кислота	0.21 гр.
Глютаминовая кислота	0.2 гр.
Фенилаланин	0.09 гр.
Серин	0.06 гр.
Треонин	0.04 гр.
Лизин	0.04 гр.
Лейцин	0.04 гр.
Валин	0.04 гр.
Аланин	0.04 гр.
Глицин	0.03 гр.
Аргинин	0.03 гр.
Пролин	0.02 гр.
Изолейцин	0.02 гр.
Цистин	0.01 гр.
Триптофан	0.01 гр.
Тирозин	0.01 гр.
Метионин	0.01 гр.
Гистидин	0.01 гр.

Сахара

4
вида сахаров в зелёном болгарском перце

Клетчатка	1.73 гр.
Глюкоза	1.18 гр.
Фруктоза	1.14 гр.
Сахароза	0.11 гр.
Мальтоза	0 гр.
Лактоза	0 гр.
Крахмал	0 гр.
Галактоза	0 гр.

Жиры

5
жирных кислот в зелёном болгарском перце

Фитостерины	9.18 гр.
Пальмитиновая кислота	0.05 гр.
Линолевая кислота	0.05 гр.
Олеиновая кислота	0.01 гр.
Линоленовая кислота	0.01 гр.
Эруковая кислота	0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Холестерин	0.00 гр.
Трансжиры	0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Стигмастерол	0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота	0.00 гр.
Нервоновая кислота	0.00 гр.
Миристиновая кислота	0.00 гр.
Масляная кислота	0.00 гр.
Лигноцериновая кислота	0.00 гр.
Лауриновая кислота	0.00 гр.
Капроновая кислота	0.00 гр.
Каприновая кислота	0.00 гр.
Каприловая кислота	0.00 гр.
Кампестерол	0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3)	0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Гадолиновая кислота	0.00 гр.
Бета-ситостерин	0.00 гр.
Бегеновая кислота	0.00 гр.
Арахиновая кислота	0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6)	0.00 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3)	0.00 гр.

Комментарии (0)

Сначала новые

Сначала старые

Сначала лучшие

Войти

Загружено по ссылке