Состав кабачка

В 100 граммах кабачка содержится 18 килокалорий.

БЖУ кабачка

Соотношение БЖУ кабачка - белков 1.23 грамм, жиров 0.33 грамм, а углеводов 3.17 грамма. Также в 100 граммах кабачка содержится 96 грамм воды.

1/0/3
на 100 гр. кабачка


Химический состав кабачка

В кабачке содержится одиннадцать видов витаминов, десять минералов, восемнадцать аминокислот, четыре вида сахаров и шесть жирных кислот.

Витамины

11
витаминов в кабачке

Бета-каротин 122.4 гр.
Витамин B9 24.48 гр.
Витамин C 18.26 гр.
Витамин A 10.2 гр.
Витамин B4 9.69 гр.
Витамин K 4.39 гр.
Витамин B3 0.51 гр.
Витамин B6 0.2 гр.
Витамин B5 0.2 гр.
Витамин E 0.1 гр.
Витамин B2 0.1 гр.
Витамин D3 0 гр.
Витамин D2 0 гр.
Витамин D 0 гр.
Витамин B12 0 гр.
Витамин B1 0 гр.
Альфа-каротин 0 гр.

Минералы

10
минералов в кабачке

Калий 266.22 гр.
Фосфор 38.76 гр.
Магний 18.36 гр.
Кальций 16.32 гр.
Натрий 8.16 гр.
Железо 0.41 гр.
Цинк 0.31 гр.
Селен 0.2 гр.
Марганец 0.2 гр.
Медь 0.1 гр.
Фтор 0 гр.

Аминокислоты

18
аминокислот в кабачке

Аспаргиновая кислота 0.15 гр.
Глютаминовая кислота 0.13 гр.
Лизин 0.07 гр.
Лейцин 0.07 гр.
Валин 0.06 гр.
Аланин 0.06 гр.
Серин 0.05 гр.
Глицин 0.05 гр.
Аргинин 0.05 гр.
Фенилаланин 0.04 гр.
Пролин 0.04 гр.
Изолейцин 0.04 гр.
Треонин 0.03 гр.
Тирозин 0.03 гр.
Гистидин 0.03 гр.
Метионин 0.02 гр.
Цистин 0.01 гр.
Триптофан 0.01 гр.

Сахара

4
вида сахаров в кабачке

Фруктоза 1.41 гр.
Глюкоза 1.09 гр.
Клетчатка 1.02 гр.
Сахароза 0.05 гр.
Мальтоза 0 гр.
Лактоза 0 гр.
Крахмал 0 гр.
Галактоза 0 гр.

Жиры

6
жирных кислот в кабачке

Линоленовая кислота 0.06 гр.
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) 0.06 гр.
Пальмитиновая кислота 0.05 гр.
Линолевая кислота 0.03 гр.
Каприновая кислота 0.02 гр.
Олеиновая кислота 0.01 гр.
Эруковая кислота 0.00 гр.
Эйкозадиеновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Холестерин 0.00 гр.
Фитостерины 0.00 гр.
Трансжиры 0.00 гр.
Тимнодоновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Стигмастерол 0.00 гр.
Пальмитолеиновая кислота 0.00 гр.
Нервоновая кислота 0.00 гр.
Миристиновая кислота 0.00 гр.
Масляная кислота 0.00 гр.
Лигноцериновая кислота 0.00 гр.
Лауриновая кислота 0.00 гр.
Капроновая кислота 0.00 гр.
Каприловая кислота 0.00 гр.
Кампестерол 0.00 гр.
Докозапентаеновая кислота (Омега-3) 0.00 гр.
Гамма-линоленовая кислота (Омега-6) 0.00 гр.
Гадолиновая кислота 0.00 гр.
Бета-ситостерин 0.00 гр.
Бегеновая кислота 0.00 гр.
Арахиновая кислота 0.00 гр.
Арахидоновая кислота (Омега-6) 0.00 гр.

Комментарии (0)



Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

Войти